집안 전통 방식으로 빚은 가양주 형식의 전통주이다. 그 고장에서 난 쌀과 전통 누룩으로 옛 항아리에서 발효시켜 빚는다. 특히 누룩이 발효되는 과정에서 자연 생성되는 천연 탄산이 샴페인과 같은 청량감을 주는 게 타 막걸리와 다른 점이다. 영양은 물론 깊고 부드러운 맛뿐 아니라 개봉할 때 탄산이 막걸리가 고르게 섞이게 해준다. 흔들지 않고 마셔도 된다. 손막걸리는 935ml, 6.5도. 마치 샴페인 같은 맛과 유리잔에도 잘 어울리는 디자인으로 레스토랑, 호텔, 만찬, 박람회 등에서 많이 찾고 있다.

Boksoondoga Rice wine is an original home-brewed Rice wine made from a traditional family recipe. We brew our Rice wine exclusively out of the newly harvested Korean rice of the farming year and ferment in the traditional Korean pottery. Natural carbonation produced out of the process of fermenting traditional Korean yeast provides a refreshing sensensation(alike champaign).